土田農場では、お客様にお米の安全性を知っていただくために、「いつ」、「どんな肥料を」「どれだけ使ったか」という情報（トレーサビリティー）を随時公開しております。詳しくは左メニューの「生産履歴」をご覧下さい。
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通常の栽培と比較すると、農薬は微量（必要な時に最小限）、化学肥料を５０％以上減らした減農薬栽培のコシヒカリ。
農薬を一切使わず、有機肥料のみで作っています。土にこだわり、手取り除草で栽培された無農薬栽培コシヒカリ。
「春陽」は農業・生物系特定産業技術研究機構中央農業総合研究センター北陸研究センターが育成した新形質米品種です。
